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PANADERÍA
y PASTELERÍA
Aprende a crear diversas recetas
de Panadería y Pastelería.
Clases 100% prácticas.
CURSOS INTENSIVOS DE

Nuestros Cursos 2022

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CURSO DE PANADERÍA
y PASTELERÍA PROFESIONAL

Inicio:  Miércoles 16 Marzo
100% Práctico

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CURSO ESPECIALIDAD
EN PASTELERÍA

Inicio:  02 Abril
Presencial días Sábados

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¿Qué ofrecemos?

Objetivos

Dotar al participante de habilidades para poder incursionar en la gran industria panadera con los típicos panes peruanos y pasteles con procedimientos y técnicas para lograr exquisitos productos.

Competencias

Reconocer y diferenciar los distintos tipos y calidades de materias primas, y la función de sus componentes con el objetivo de lograr una correcta selección y utilización.

Dirigido

Tenemos la energía y la creatividad para hacer de tu negocio una marca de valor.

Metodología

Fomentamos la participación activa y variada, distribuyéndose entre: 20% Teoría y 80% práctica, con degustación de recetas.

¡PREPÁRATE PARA VIVIR UNA EXPERIENCIA EN PANADERÍA Y PASTELERÍA DE OTRO NIVEL!

Nuestra sede cuentan con una moderna infraestructura, talleres de panadería y pastelería equipados con tecnología de última generación.

Centro de capacitación en Panadería y Pastelería

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Testimonios

Mi experiencia en Cosmo Bakery fue muy importante, ya que pude afianzar conocimientos y experiencias previas para luego desarrollarlas y aplicarlas en mi negocio.

Lucia La Madrid

Gerente del Gramadal

Gracias a  Cosmo Bakery  por haber rebasado todas las expectativas que tenía, incluso siendo ya un profesional de la gastronomía pude seguir aprendiendo, mejorando y puliendo técnicas y procesos culinarios.

Juan Sotomayor

Cheff La fontaine

El curso realmente me encantó. Las lecciones son geniales y fáciles de entender y aplicar. Ahora soy capaz de hacer magníficos postres, tortas y panes.

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